Bolo de Banana

Bolo de Banana

Rende12 Porções
Tempo de Preparo1 hr

INGREDIENTES
MASSA
 3 ovos
 3 colheres (sopa) de margarina
 1 xícara de açúcar
 1 pitada de sal
 1 xícara de leite
 2 xícaras de farinha de trigo
 1 colher (sopa) rasa de fermento
COBERTURA
 1 xícara de açúcar
 4 bananas

MODO DE PREPARO
COBERTURA:
1

Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido

2

Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado

MASSA
3

Bata as claras em neve e separe

4

Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar

5

Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento

6

Por último, misture as claras em neve e continue batendo

7

Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas

8

Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos

Ingredientes

INGREDIENTES
MASSA
 3 ovos
 3 colheres (sopa) de margarina
 1 xícara de açúcar
 1 pitada de sal
 1 xícara de leite
 2 xícaras de farinha de trigo
 1 colher (sopa) rasa de fermento
COBERTURA
 1 xícara de açúcar
 4 bananas

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO
COBERTURA:
1

Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido

2

Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado

MASSA
3

Bata as claras em neve e separe

4

Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar

5

Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento

6

Por último, misture as claras em neve e continue batendo

7

Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas

8

Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos

Bolo de Banana

 

 


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